Шнелли Клопс

Шнелли Клопс — рулет из картофеля с фаршем

Шнелли Клопс (Shnelli  Klopse) — это безумно вкусное блюдо, но тем не менее очень простое, придется по вкусу всей вашей семьи и обязательно порадует в выходной день. Почему в выходной? Потому что, блюдо всё таки жареное, а лишние канцерогены нам ни к чему.

По-русски говоря, это куриный фарш завернутый в рулет из картофельного блина.

Для приготовления Шнелли Клопс нам понадобится:

Куриная грудка- 700 гр или две половинки филе грудки

Лук репчатый — 3 маленькие головки

Сливки- 100 г

Картофель- 6 больших картофелин (по три штуки на один картофельный блин)

Мука- 1 ст.ложка

Соль- 1 ч.ложка в фарш и по вкусу на картофельные блины

Свежая зелень петрушки

Ингредиенты Шнелли Клопс

Рецепт Шнелли Клопс

1. Нарезать мелко лук и грудку, измельчить в фарш.

image23

2. На смазанную маслом сковороду, выложить фарш, соль, муку и вылить сливки, перемешать и поджаривать до готовности фарша, примерно 20-25 минут.

image443

4. Выложить фарш в отдельную чашу.

image34

5. Чистую сковороду смазать маслом и накалить, на нее натереть равномерно  на крупной терке 3 картофелины, прессовать, для того , чтобы блин получился плотным и не развалился.

image344

image4353333333

6. Картофельный блин переложить на большую и плоскую тарелку, на него выложить ровным слоем часть фарша.

image3452

7. Завернуть в рулет, украсить петрушкой, тоже самое сделать и со второй частью ингредиентов.

image242

image13413

Шнелли Клопс готов. Приятного аппетита! Обязательно попробуйте это необычное и очень вкусное блюдо.

Дорогие читатели, поделитесь в комментариях, знали ли вы раньше о таком интересном рецепте?

Любовь, автор блога "Мама в декрете"

Дорогие читатели, если вы считаете статью полезной и интересной, поделитесь ей со своими друзьями в соцсетях:

Читайте также

8 comments

  1. Очень необычный и интересный рецепт! Шнелли Клопс — впервые слышу такое название. Обязательно приготовлю. Люба, спасибо за рецепт! 🙂

  2. Люба, спасибо за рецепт! Я не слышала раньше о такой блюде. А фарш ты делаешь в блендере?

  3. По такому рецепту картофельный рулет не готовила.Обязательно попробую-люблю экспериментировать.

  4. Действительно вкусно, пробуйте, а рецепт я увидела во время просмотра кулинарного ток-шоу для детей))

Добавить комментарий для Татьяна Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *