Работа для мам в декрете. Торты на заказ

Сегодня у меня на блоге «Мама в декрете» в гостях восхитительная молодая мама Мария, которая в декрете не стала сидеть сложа руки, а занялась созданием [urlspan]тортов на заказ в Томске[/urlspan]. Она поделилась с нами тем, как родилась идея создания «Chocoffe», где она нашла своего первого клиента и рассказала о своих дальнейших планах.

Здравствуй, Мария! Рада видеть тебя в гостях у меня на блоге 🙂 Для начала расскажи, пожалуйста, о своей семье и как пришла идея начать заниматься тортиками.

У нас замечательная семья! У меня очень внимательный муж и просто чудесная доченька Сонечка! Ей уже почти два с половиной и она растет настоящей принцессой!

Вообще я не слишком люблю сладости, зато очень люблю праздники. А торты, которые последнее время ставят на стол, никак не создают праздничное настроение. Пока доча была очень маленькой, я решила попробовать сделать торт, такой, какой бы мне самой понравился — не слишком сладкий и достаточно красивый. Интернет кишит многообразием рецептов и способами оформления, и я начала свои «испытания» 🙂 Я долго экспериментировала и нашла то, что мне нужно, в первую очередь это вдохновение, а вместе с тем пришел и нужный вкус и идеи оформления. Конечно, красота начала получаться не сразу, но я не оставляла попыток.

Получается вдохновила тебя на творчество именно дочка? До декрета ты не занималась тортами и если бы не он, и не начала бы?

Да, это точно! Появление ребенка вообще меняет взгляд на жизнь. Ко многим вещам начинаешь относиться серьезнее, но другие, такие как праздники, пробуждают то самое детское чувство восторга. 1txoG4gObzw

Абсолютно согласна. Как твое увлечение стало приносить доход? Одно дело кормить вкусняшками семью, родственников и друзей. Но совсем другое — делать торты на заказ. Как ты решилась на это? Откуда пришел твой первый клиент?

Ну сначала для того что бы получить больше опыта, я начала дарить торты друзьям, то есть не заказ, а в качестве подарка. Пробовала то, что на мой взгляд приятно было бы получить в подарок и оказалось, что всем это нравится. Первый торт у меня заказала подруга для родственника, потом начальница на годовщину фирмы. Тогда я почувствовала уверенность в своих силах и решилась на смелый поступок — для своих родителей на серебряную свадьбу я сделала первый двухэтажный торт. На тот момент мне это казалось сложным, но я справилась достаточно неплохо, на мой взгляд. Тогда-то я и решила выставить все это дело в интернет на всеобщее обозрение. Конечно, это не идеальные шедевры, но я учусь потихоньку, пробую разные техники оформления.

Здорово 🙂 Ты планируешь выходить на работу, или будешь и дальше заниматься тортами на заказ?

Я подрабатываю в зоомагазине по выходным. Когда нам дадут место в садике, думаю просто буду работать чуть чаще, а на приятное дело всегда время найдется. Тем более,что такая помощница растет. Соня всегда рядом, когда я стряпаю.

-PAPpLQ5umMДа, детки любят стряпать 🙂 Я так понимаю, что это не только приятное дело, но и доход приносит?

На данный момент это скорее не доход, а фонд развития, хочется приобрести много всяких разных штук для упрощения и разнообразия в декоре. Пока не могу похвастаться частыми заказами, зато всегда есть время на генерацию новых идей.

Какой твой самый любимый торт?

Есть у меня уже один чудесный торт, от которого я сама была в восторге — стимпанковская шляпа. Вот это действительно вещь, и работать было интересно, и посмотреть приятно. Кстати говоря, я не работаю со стандартной мастикой, считаю что она портит вкус всего торта, я использую шоколад, что гораздо приятнее на вкус.

kRRlMXZeo34

Спасибо большое, Мария, что поделилась с нами своим опытом по созданию тортов на заказ. Как с тобой можно связаться?

Вот координаты моей группы вконтакте [urlspan]http://vk.com/chocoffe[/urlspan], здесь так же можно посмотреть все мои работы и получить актуальную информацию, и мой телефон 8-952-880-11-30 (только Томск)

Анна Науменко, автор блога "Мама в декрете"

Дорогие читатели, если вы считаете статью полезной и интересной, поделитесь ей со своими друзьями в соцсетях:

Читайте также

4 comments

  1. Торты на заказ — это отличный метод заработка для мам, которые любят готовить. Ведь эти торты уникальны по своему роду.

Оставьте свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *