Плов с курицей —  одно из любимых блюд нашей семьи, в мультиварке он получается ничуть не хуже, чем в казане.

Нам понадобится:

Курица — 500 г

Рис круглозерный — 500 г

Морковь — 400 г

Лук — 300 г

Чеснок — 2 головки

Соль — по вкусу ( примерно 2-3 чайные ложки)

Далее специи по шепотке: тмин, барбарис, зира, хмели-сунели, черный и красный  перец

1. Обжарить курицу на программе «Выпечка» и посолить.

2. К мясу выложить нашинкованную морковь и мелко порезанный лук, добавить все приправы, соль и жарить 10 мин.

3. Рис промыть несколько раз.

4. Засыпать рисом мясо с овощами. Воткнуть внутрь две головки чеснока по левую и правую стороны.

5. Залить кипятком на 2 см выше риса.

6. Готовить на программе «Плов» до звукового сигнала.

Плов с курицей в мультиварке готов. Приятного аппетита!