
Котлеты в духовке и рис с мексиканской смесью из овощей
Вкусно, полезно, а главное быстро! 🙂
Котлетки любят практически все, но вот жарить их… кхм… в общем вредно очень, поэтому, они замечательно выпекаются в духовке без жира и масла! Про пользу риса и овощей говорить не стоит, все и так понятно. А уж каким вкусным получается рис с мексиканской смесью овощей, ммм пальчики оближете!
Нам понадобится:
Котлеты ( домашние или купите в магазине готовые)
Пакет овощной мексиканской смеси, можно заменить на баночку консервированной кукурузы и горошка
Соль, перец черный, петрушка сушеная
Масло сливочное
Рис любой
Пропорции вы выберете сами, учитывая количество человек
1) Котлетки выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку на 30 мин при температуре 150 гр
2) Отвариваем рис в кастрюле , тушим овощи на сковороде , все смешиваем и добавляем сливочное масло, петрушку, соль и перец.
Котлеты и рис с мексиканской смесью готовы. Приятного аппетита!!!)
Дорогие читатели, если вы считаете статью полезной и интересной, поделитесь ей со своими друзьями в соцсетях:
Очень аппетитно выглядит)
Главное очень полезно=)