Готовим вкусно филе курицы

Сегодня делюсь с вами очень вкусным и ароматным рецептом приготовления филе курицы!

Ингредиенты для приготовления филе курицы

1 кг филе белого мяса курицы (грудка)

100 г сыра

1 яйцо

2 ст ложки сметаны

2 зубчика чеснока

соль

 

 Рецепт

1. Готовим соус. Смешиваем сырое яйцо, натертый сыр, сметану, мелко рубленный чеснок и соль по вкусу.

7836

2. Режем куриное филе пластами и слегка отбиваем.

3. Обмакиваем курицу в соусе и выкладываем на подогретую с растительным маслом сковородку.

7847

4. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

7860

Быстрое в приготовление и вкусное блюдо. Курица получается очень сочной. А запах… ммм.

Приятного аппетита!

Анна Науменко, автор блога "Мама в декрете"

Дорогие читатели, если вы считаете статью полезной и интересной, поделитесь ей со своими друзьями в соцсетях:

Читайте также

17 comments

  1. Анечка, я сегодня тоже купила филе курицы. Попробуем твое блюдо. У меня мясо все любят. А я еще из филе делаю рулетики с грибами. Как нибудь поделюсь рецептом.

  2. Анечка, какой вкусный рецепт ты нам предложила! Я очень люблю куриное филе, и такие куриные отбивнушки мне кажется это просто объедение, спасибо большое обязательно попробую!

    1. Мне тоже очень понравился соус. Вместо сметаны можно майонез использовать и тогда солить не надо 🙂

  3. А я уже опробовала — действительно ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо, Аня!

  4. Здравствуйте, Анна! Первый раз у вас на блоге))
    Очень хороший рецепт, частенько так готовлю, только люблю добавлять еще травки разные)))мужу безумно нравится!)

  5. Ух ты, как интересно и как просто)) И сочетание мое любимое — сметана и чеснок. Если как-нибудь интересно обыграть, например с необычным гарниром или украсить — и в качестве праздничного блюда подойдет.

Оставьте свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *